Mes: diciembre 2014

Entrevista con Milagros Leiva

Posted on

Anuncios

Exportemos leche peruana al mundo

Posted on

Nueva Zelanda es el país mayor productor y exportador de leche del mundo. Su sistema es uno de los más competitivos y su industria es una de las más importantes del rubro en los mercados internacionales. Exporta casi el 40% de toda la leche que se consume en el mundo, además de invertir, aproximadamente, 100 millones de dólares neozelandeses en investigación.

A fines de setiembre, tuvimos el honor de contar con la visita del experto ganadero neozelandés Murray Jamieson, quien participó del Encuentro de Productores Lecheros de Puno. Gracias a Sierra Exportadora, cerca de 800 ganaderos de Cusco, Puno y Arequipa compartieron sus experiencias y fueron asesorados por Jamieson.

Nueva Zelanda es líder absoluto del mercado mundial de leche, esto gracias a la diversificación de su oferta. Mientras Perú dedica la mayor parte de sus esfuerzos a producir leche de vaca, el país oceánico también le vende al mundo productos derivados del ganado caprino y ovino, los mismos que pueden costar hasta 6 veces más en el mercado internacional.

En las granjas peruanas, con una hectárea de pastos se alimenta una sola vaca; mientras tanto, en Nueva Zelanda, con una hectárea pueden alimentarse hasta 4 vacas, esto gracias a la alfalfa dormante, considerada como milagrosa porque es resistente a las heladas y sequías que son perfectas para nuestro Altiplano.

Estamos muy lejos del modelo neozelandés, pero lo bueno es que ya estamos avanzando. Gracias a la inversión realizada por Cáritas, en Puno, se ha logrado cultivar 70 mil hectáreas de alfalfa dormante, mientras que en Incuyo (Ayacucho) ya van 1,000 hectáreas.

Jamieson afirma que tenemos todas las condiciones para ser exportadores mundiales de leche y le tomamos la palabra. Por ello, no cesaremos en nuestro esfuerzo por seguir capacitando a los ganaderos del altiplano para que puedan desarrollar cadenas productivas en sus respectivas regiones, porque solo así es posible industrializar el sector ganadero lechero en la sierra peruana.

Foto: Sierra Exportadora.
Foto: Sierra Exportadora.

Y los arándanos rindieron sus frutos

Posted on Actualizado enn

En la actualidad, no hay empresario o funcionario que no piense en la gran fortaleza de los berries y la trascendencia que tendrán esos cultivos en el futuro.

En 2011, Sierra Exportadora decidió asumir el reto de promover la industria de arándanos en el Perú. Sus amplias bondades nutritivas, un mercado creciente y la posibilidad de poder producirlos en cualquier época del año en varias regiones del país, eran potencialidades que debíamos aprovechar.

Tres años después, el Programa Nacional Perú Berries de Sierra Exportadora nos ofrece cifras que son más que alentadoras. Pasamos de los US$ 0.00 en exportaciones a casi US$ 40 millones, al finalizar el 2014.

Del mismo modo, vemos con satisfacción que, aunque La Libertad y Lambayeque siguen siendo las regiones donde más se cultivan arándanos, Piura, Cajamarca, Áncash, Cusco y Arequipa van en el mismo camino.

Este año cerrará con 1,500 hectáreas sembradas del denominado “fruto del siglo XXI”. En 2015, podremos alcanzar la meta de 2,500 hectáreas, es decir, que cada día se siembran entre 4 y 5 hectáreas para alcanzar esa meta.

Hace muchos años, se decía que no había posibilidad de crecimiento en la zona andina debido al minifundismo; sin embargo, en la actualidad, es precisamente el minufundio una gran oportunidad de desarrollo gracias a la asociatividad que promovemos desde Sierra Exportadora.

El arándano es el berry de mayor demanda y también el que genera mejor retorno. Si la década pasada destacaron nuestros espárragos y cítricos, este es el momento de las uvas, las paltas y, por supuesto, de los berries.

Muy pronto, la institución – que con mucho orgullo presido – les permitirá a los productores acceder a tecnología colombiana para cultivar y procesar el aguaymanto en fresco y deshidratado. Del mismo modo, le damos inicio a otro ambicioso proyecto, el cultivo de cereza, fruto que, según los expertos internacionales, representa una excelente oportunidad para promover la agricultura familiar en la sierra peruana.

El camino no es fácil, requiere de muchos aspectos técnicos, pero en Sierra Exportadora estamos seguros que con los berries seguiremos generando riqueza con inclusión social productiva en los Andes peruanos.

A Velasquez y berries

Alcalde Productivo, un reconocimiento a los conductores del progreso del Perú

Posted on Actualizado enn

Hace unos días, el presidente de la República, Ollanta Humala, realizó una visita de trabajo en China, donde participó en el Foro de Cooperación Asia-Pacifico (APEC). Buenas noticias surgieron de dicho evento para el Perú. China, gran mercado para nuestros productos de exportación, Japón y otros países asiáticos han demostrado interés no solamente en invertir en nuestro país, sino que también buscan importar nuestros productos y eso significa más oportunidades de nuevas actividades productivas en la zona andina.

Luego de esa gran noticia, iniciamos la semana de premiación del Alcalde Productivo, el cual condecora al alcalde líder que convoca a sus productores en toda la zona rural de nuestra patria.

Los participantes fueron evaluados y calificados para ser reconocidos como los mejores conductores de los nuevos tiempos y los destinos productivos en el Perú.

Premiamos en varias categorías, pero de forma especial a los burgomaestres que han logrado, a través de su esfuerzo y dedicación, profundizar los elementos del desarrollo económico local al atraer inversión y generar comercio en su localidad.

También se premia a aquellos que consiguen generar una visión inicial de clúster y a quienes logran manejar eficientemente los recursos que el gobierno pone a su disposición, tales como el que está enmarcado en la Ley del PROCOMPITE, que permite el uso del 10% de sus presupuestos en temas de generación de actividades productivas.

El concurso nace desde la oficina de la primer ministro e invoca a la participación de alcaldes de la costa, sierra y selva que quieren demostrar que con su liderazgo, esfuerzo, visión de territorio y conocimiento y desarrollo de sus potencialidades genera asociatividad y crecimiento económico sostenible en su comunidad.

Buenas oportunidades para el Perú en el Asia,  mejores oportunidades para los productores asociados en nuestra patria, a través de Municipio Productivo con alcaldes líderes. El Alcalde Productivo se convierte en el gran conductor de los nuevos tiempos en el Perú.

10633399_889102281123799_389288863222763556_o